Een te hoog cholesterol gehalte wordt gezien als één van de belangrijkste risicofactoren voor het hartfalen. Percentages waarin een hoog cholesterol gehalte als oorzaak voor hartfalen wordt gezien lopen op tot wel 70% afhankelijk van de definities.
Een lager cholesterol gehalte bereik je door een gezonde voeding waarbij het verminderen van de vetinname en dan met name de inname van verzadigde vetten een belangrijke rol speelt. Het gaat echter niet enkel om het verminderen maar ook het toevoegen van specifieke producten.
Zo zijn vezelrijke producten erg belangrijke in een gezonde voeding, denk hierbij aan producten als havermout, bonen en bessen. Denk tevens aan goede vetten met omega 3 vetzuren. Deze zijn te vinden in vissen als zalm, sardines ansjovis.
Met minder vet eten (slechte vetten) en meer groenten en fruit maak je een belangrijke stap richting een dieet dat bijdraagt aan een lagere cholesterol. Daarbij is beweging natuurlijk ook een erg cruciaal aspect.
Handige recepten die gebaseerd zijn op het cholesterol- en bloeddruk verlagend DASH Dieet vindt je hier.